金門酒廠加速全球布局：前進東南亞與歐美市場
重點整理
- 拓展東南亞市場：金門酒廠2026年參與新加坡國際食品展，成功獲取馬來西亞與新加坡的經銷及新客訂單。
- 前進歐洲與韓國：預計2026年10月與外貿協會合作參加法國巴黎國際食品展（SIAL Paris），並規劃2027年進軍韓國 Bar Show。
- 推動國際交流：「金酒盃」前三名調酒師前往韓國指標酒吧 Bar Cham 進行海外客座，並將於台灣展開巡迴客座。
- 產品多元化：除經典高粱酒，另延伸推出過桶風味酒、高粱啤酒、自研威士忌及RTD低酒精調飲等創新產品。
事件背景
金門酒廠深耕白酒釀造工藝逾七十年。早年許多金門鄉親「下南洋」至新加坡、馬來西亞及東南亞各地發展並落地生根，這份濃郁的鄉情與遍布各地的金門同鄉會網絡，如今成為金門酒廠走向世界最堅實的文化橋樑與推廣助力。近年來，金門酒廠確立了「品牌年輕化、產品多元化、市場國際化」三大核心戰略，尋求海外布局的加速發展。
為何重要
金門酒廠的全球布局並非單純外銷產品，而是以「人才、產品、通路」三軌並進，建立長期且可持續發展的海外市場基礎。透過國際展會增加曝光、結合在地經銷商舉辦品酩活動，以及因應全球不同世代與飲酒文化創新產品線，能有效讓海外消費者認識並接受台灣白酒，進一步將台灣的風土與調酒創作能量推向國際吧檯。
人才培育與市場落地
在人才培育方面，金門酒廠持續舉辦「金酒盃」調酒賽事，建立從校園扎根、發掘新秀到職業組產業接軌的完整路徑。赴韓客座的三位調酒師返台後，將首度透過「2026 KK Bar Cocktail Guide－金門高粱調酒指南」展開全台巡迴客座，跨出原生城市進駐合作酒吧，讓國際交流成果回饋國內市場。
金門酒廠表示，未來將持續以卓越釀造品質為根基，創造海外消費者認識金酒的多元入口，讓世界從「看見」進一步「喝懂」金門高粱酒。同時提醒民眾：飲酒過量，有害健康；酒後不開車，安全有保障；未滿十八歲禁止飲酒。
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