臺日小學生線上交流：當臺灣飲品遇上日本食育文化

來源：波新聞 · 作者：蓋宇仁

Oct 28, 2026 - 18:47

波新聞─蓋宇仁／台中
一杯飲品，藏著一段文化；一次跨海對話，開啟一扇看見世界的窗！臺中市北區太平國小近日與日本關西大學初等部舉行線上交流，以「臺日飲品大解密」為主題，帶領學生從生活中熟悉的飲品出發，展開一場結合英語、食育、文化與數位科技的精彩對話，讓國際教育不再遙遠，而是走進孩子的日常生活。
太平國小資優班長期與日本關西大學初等部維持夥伴共學關係，這次由該校三至六年級21位資優生，與日本中年級約60位學生跨海相會。活動以英語為主要溝通語言，由該校二位學生擔任全英文主持人，從親切的開場、熱情的歡迎，到最後的總結與致謝，展現自信的英語表達與國際禮儀。鏡頭兩端，雖然相隔千里，孩子們卻因好奇與笑容拉近了彼此的距離。
「臺灣的紅豆湯、仙草蜜，日本的玄米茶、抹茶，還有大家熟悉的養樂多，都成了交流的話題！」活動中，學生透過圖片、英文及專屬互動網站分組討論，分享飲品的特色與生活經驗。課前，雙方也透過手寫英文卡片傳遞心意，搭配關西大學開發的線上互動網站，讓紙筆溫度與數位科技相互結合，為跨國學習增添更多可能。
詹郡霆同學分享：「原本有點擔心自己的英文說得不夠好，但真正和日本同學交流後，發現只要勇敢開口、搭配圖片和簡單的句子，就能讓對方理解自己的想法。這次經驗讓我更有信心，也期待下一次能聊更多臺灣文化！」潘祈睿同學則表示：「以前喝飲料時，很少想到背後還有文化故事。透過交流，我發現臺灣和日本有不同的飲食習慣，也有許多可以互相分享的地方。認識彼此的差異很有趣，也讓我更想了解日本。」
英語教師陳奕蓁主任指出：希望孩子從生活出發，以英語表達想法、以好奇探索文化，並運用數位工具跨越地域限制。當孩子願意開口、勇於提問，也能欣賞與自己不同的生活方式，世界就不再只是課本上的知識，而是可以親自接觸、真誠對話的學習夥伴。
校長曾娉妍表示，非常感謝資優班教師的周延規劃，以及臺中科技大學副國際長連俊瑋教授的大力協助，讓交流順利展開。學校將持續深化與日本關西大學初等部的交流，讓國際教育從語言學習走向世界理解，引導孩子尊重文化差異、拓展國際視野，並培養跨文化溝通與合作的素養。